Kochen kann ich nun auch!

Gestern Abend hatten wir Weihnachtsfeier von der Arbeit und wir haben dieses Jahr gekocht. Wir waren in so einer Art Kochschule und haben dann unter Anleitung mehrere Gerichte gekocht. Ich war erst skeptisch, kochen ist jetzt eigentlich nicht so meine Lieblingsbeschäftigung, aber es hat total Spaß gemacht. Wir hatten uns im Vorfeld auf mexikanisch geeinigt und dann ging es los. Allein die Location war schon wirklich sehr schön, ganz gemütlich eingerichtet, mit Musik, schöner Deko und schöner Küche. Nach einem Begrüßungsaperitif und einer kurzen Rede wurden wir in Zweierteams eingeteilt und haben dann Rezepte bekommen. Mein Partner und ich mussten ein Fladenbrot backen und eine Artischocken-Gorgonzola-Sauce machen. Das hat auch, trotz Kochabneigung, ganz gut geklappt, wobei ich leider sagen muss, dass ich das von uns gekochte Gericht leider nicht mochte, weil ich Gorgonzola so gar nicht mag. Das war ein bisschen schade! Aber das Fladenbrot hat sehr gut geschmeckt :-) Von den anderen Teams gab es dann noch Kartoffeln in Salzkruste mit einem Chutney, Hähnchen in Mangosauce, Pflaumen und Datteln im Speckmantel mit einem Chutney, überbackene Tacos, überbackene und gefüllte Enchiladas, Fischsalate, eine Tortilla und zum Nachtisch in einem selbstgemachten Glühwein gegarte Birnen. Es war wirklich alles, ohne Ausnahme, sehr sehr lecker....naja, bis auf leider die von mir gemachte Gorgonzola-Sauce, aber die hat ja nur mir nicht geschmeckt, weil ich halt keinen Gorgonzola mag. Und danach wurde noch gewichtelt und da hatte ich auch wieder sehr viel Glück...ich hab ein schönes Windlicht mit Korbgeflecht außen erwichtelt und zwei Kerzen. Ich bin also sehr zufrieden :-)
Und nun zeig ich euch noch schnell eine Weihnachtskarte, die für mich völlig ungewöhnlich ist....total schlicht!

Ich wünsche euch noch einen schönen Abend.
Bis denne......

Last Christmas....

Hört ihr das auch ständig im Radio. Wahnsinn, wie oft die das spielen. Ich kann mich auch immer noch nicht so ganz entscheiden, ob ich es nervig oder schön finde. Einerseits ist es nervig, weil man es ja wirklich im Minutentakt hört, andererseits ist es ja auch ein schönes Lied und gehört auch irgendwie zu Weihnachten dazu.... Im Grunde ist es auch egal, wie ich das finde, ich komme eh nicht drumherum, es ständig zu hören :-)

Heute habe ich auch noch zwei Weihnachtskarten für euch. Im Grunde genommen hab ich noch viel mehr Weihnachtskarten, aber mein Mann hat mir hier einen neuen PC hingestellt und technisch versiert wie ich bin hab ich keine Ahnung, wie ich die Fotos jetzt vom Fotoapparat auf den PC kriege....bei dem Laptop wusste ich das immer. Naja, muss ich mir wohl heute Abend mal von ihm zeigen lassen..... 

Einmal eine Kullerkarte und einmal eine im Din lang-Format. Mit Weihnachtskarten basteln bin ich jetzt auch durch....alle gebastelt und die Meisten auch schon verschickt. Nun gehts mit voller Konzentration an die Geschenke. Bislang macht auch noch alles Spaß. Wobei...was heißt mit voller Konzentration an die Geschenke...jetzt muss ich erstmal bügeln :-(
Also, bis denne.....

Der Dezember ist toll

Der Dezember ist wirklich toll, jeden Tag ein Highlight schon gleich am Morgen, wenn man ein Türchen bzw. Päckchen am Adventskalender aufmachen kann, überall ist alles so schön beleuchtet und geschmückt, man hat so viele Gelegenheiten es sich muckelig zu machen, man hat ganz viele Anlässe, um zu basteln und dann kommt Weihnachten, wo man tolle Geschenke bekommt und verschenkt und dann auch noch Silvester, wo man nochmal ordentlich feiern kann.....ein super Monat :-) und ein paar freie Tage springen auch noch raus...Perfekt!
Heute habe ich wieder fleißig gewerkelt, denn meine Schwester und meine Mutter wollten einen Wunschzettel von mir haben und der macht sich nun auf den Weg. Da er aber ja noch auf dem Weg ist, zeige ich ihn euch wann anders mal. 
Aber ich habe noch eine schöne Weihnachtskarte, die ich für meine Schwester gebastelt habe.

Mal sehen, bei wem sie schlussendlich "landet" :-)
Und da ich diesmal früh dran bin und schon einiges an Weihnachtsgeschenken gekauft habe mache ich mich jetzt mal ans Verpacken, denn wenn ich das zum Schluss alles aufeinmal machen muss, dann verliere ich schnell die Lust, mache nur die ersten paar Geschenke richtig schön und "pfusche" den Rest so dahin und das wollen wir ja nicht ;-)
Bis denne.....